這些日子,蒼瀾院裡最盛的還是昨晚那頓晚膳,就算如此也僅僅只五道菜,兩道純葷合著三道素的中放點葷的搭著吃,其他時候蒼瀾院的飯菜實在簡陋得不行。
今日竟如此奢靡,這小妃嬪果然經不得賞,得了點好就開始鋪張浪費,這可不好,得罰!
皇帝不作聲,由著張羅,只見先盛了一碗湯放到皇帝面前。
皇帝的膳食是上桌前太監都給試毒了的,上桌後除非撤菜,否則無關人等不得靠近,所以蓮花並不需要試菜。
“爺先吃碗酸湯開開胃,這湯裡的丸子選的是三分七分瘦的豚剁餡,加了蛋清香料的,下到酸湯裡,真真是鮮中帶酸,爽口極了,您嚐嚐。”蓮花殷切的看著皇帝。
皇帝喝了一口,不聲地說:“尚可。”
蓮花聽了眉開眼笑,知道這是還不錯的意思。
又給皇帝夾了一筷子羊,接著說:“這道是石鍋羊,吃的是一個。選的是最好的羊切條,醃製後放鍋中和著大蔥炒到七,同時將石鍋子倒開水燒得燙燙的,等羊炒七分,將石鍋子中的水倒掉,放炒過的羊,蓋上蓋子直接燜,這樣做的羊鮮多,味道好極了,而且因為石鍋子的餘熱,很久都不會冷,您嚐嚐。”
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