看來,要把鹹菜推銷出去,不拿出點兒真本事是不行了。
頓了頓,看著作檯上剩下的半瓶泡菜和一罐沒有人問津的梅乾菜,靈一閃。
“李師傅,你們都是行家。應該知道,這鹹菜單吃下飯味道不錯,那你們知道這些菜當做主菜加工之後,也是非常不錯的大菜呢。”
幾個人來了興趣。
“要不,趁著今天有這麼些好東西,我借咱們食堂的灶臺,簡單弄兩個小菜給大家嚐嚐,看看這樣吃行不行?”
這個提議立刻引起了所有人的興趣。不能學做法,但學學怎麼用,總可以吧?還能白蹭兩個新菜嚐嚐!
韓九月想了想,開口說道:“我今天就做一道汆白和一道八寶醬丁吧,這兩道菜下飯容易做,看著也不錯。”
“汆白?八寶醬丁?”李師傅聽到菜名,愣了一下。
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