隨後，他更換稍短的刃刀，將脊柱與頭尾徹底分離。此刻，兩片完整的魚柳和一副連著頭的骨架，清晰地呈現在面前。
最後，是修的藝。閻有換上最鋒利的“柳刃”，剔去暗的合和堅韌的筋。深紅如寶石的大腹，脂肪紋理細織，澤濃豔的中腹與鮮亮赤紅的赤，依次顯現，各風韻。
閻有將切好的魚片放在他們倆人面前，轉過倒了兩杯十四代龍泉，大釀的果香和酸度能化解油脂的膩。
閻寧用筷子挑著吃了兩塊，油脂在舌尖瞬間化開，“這魚不便宜吧。”
閻有笑了笑沒說話，他看向閻武，閻武出手比了一個“4”的手勢，閻寧咂了咂，懶得再問下去，又塞了兩塊中腹，含糊地說，“爸，你下個月的零花錢減半啊。”
“小子，你說什麼呢？”
“現在生意不好做啊，你看那歐洲人把我啥樣了？你不心疼我啊？再說我還有媳婦要養，能和你們一樣嗎？這錢我還得留著給我媳婦兒花呢。”
閻有一邊著手，一邊坐到他們對面嚐了一塊魚出一副極其的表，“你打算什麼時候放培青離開？”
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