“麵加了，這皮太厚，包出來跟餃子似的。”沈墨看著案板上阿斯托利亞擀出來的那張餛飩皮，比正常的厚了將近一倍，他拿過擀麵杖，示範著把麵皮再薄一圈。
“餛飩皮要薄，煮了才溜，口才好。”沈墨把擀好的薄皮推到阿斯托利亞面前。
阿斯托利亞接過擀麵杖，認真的學著他的力道，手腕往下一，麵糰在案板上慢慢鋪開。這次好多了，雖然形狀不太規則，厚薄總算均勻了。
廚房裡熱氣蒸騰。灶臺上的大鍋己經燒開了水，咕嘟咕嘟冒著泡。沈魚坐在案板另一頭，手上沾滿面，正飛快的包著餛飩。的手法很練，筷子頭挑起一小團蝦仁豬餡，往皮中間一擱，左手一一折，一個元寶形的餛飩就了，作快得像工廠流水線。
“小魚，你這速度也太快了。”蘇青端著一碗調好的蘸料從旁邊經過，看了一眼沈魚面前己經排得滿滿當當的餛飩方陣。
“小時候跟我媽學的。”沈魚頭也不抬，“我媽包餛飩可快了，一頓飯的功夫能包兩百個。我跟我哥就負責在旁邊吃生餡。”
說完，手上頓了一下。沈墨沒接話，只是把手裡切好的蔥花掃進碗裡，作照舊。
片刻的安靜被阿斯托利亞打破了。
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