“您說！”
劉振強神一振，眼神灼灼，彷彿一個虔誠的學生，正準備聆聽老師的教誨。
“劉總廚，您的手法是‘’，用外力將食材的本味強行改變，以適應調料。”
林淵的語氣平靜，卻帶著一首指核心的穿力。
『“而我要做的，是‘疏’與‘引’，是順應它的天，讓它心甘願地，將最華的部分展現出來。”』
他話音一落，便開始下達準的指令。
『“塊的筋之間，有三能量節點，用刀尖淺劃，不必切斷，只需破開那層壁障。”
“焯水，第二段，水溫降三度，在水面起第一層細魚眼泡時撈出，鎖住它的本源靈氣，時間誤差不能超過一息。”
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