深山獵戶家:空間小媳火辣辣_第78章 進山,撿遍深山至寶(1)

作者:盼盼愛奶茶·26天前

五月十六日是蘇安安的生日,他們一家西口決定到深山小木屋那邊去營。

蘇安安提前一天準備了不的吃食。

從空間取出西瓜,挖瓤榨出清甜果,濾去果渣,加量綠豆澱與蜂攪勻,小火慢熬至微微濃稠,倒瓷盤放涼定型,切小塊後浸在冰涼山泉水裡鎮著,清口即化,解暑清甜的西瓜水晶凍就完了。

蘋果切丁加蜂小火炒至濃稠餡,包糯米皮蒸,口綿,帶著蘋果的焦香甜香,蘋果餡糯米餈輕鬆搞定。

還有葡萄漿糯米餈,糯米加溫水麵糰,分小劑子擀薄,包整顆去皮去籽的葡萄,收口圓,上鍋蒸,出鍋滾一層糯米,咬開外皮果,清甜糯。

出水油皮、油,分別醒發,層層疊起擀餅皮,包炒好的雪梨,收口扁,鐵鍋小火慢烙至兩面金黃,外皮脆掉渣,餡潤口,帶著淡淡的果香的雪梨餅就了。

又取新鮮野山厚片,用鹽、野蔥、許花椒簡單醃漬味,鐵鍋燒熱刷上一層油,將排下鍋慢煎。煎至兩面微微焦香時,薄薄刷上一層山裡採的野蜂,再煎片刻鎖住滋味,出鍋後的澤油亮,外焦裡香混著香濃郁撲鼻。

最費功夫的,是鬆。

西

西

滿

西

調

調

綿

調

西

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