兩個不省心的大人膩歪完了,蘇安安心很好地開始準備今晚的盛大餐。
讓沈凜收拾獵回的山野兔,一邊讓雙胞胎去請太婆和姑姑過來,今晚一家子好好嚐嚐這新鮮野味。
山理乾淨,蘇安安用姜、鹽、醬油,以及八角、丁香、桂皮、小茴香等磨碎的香料醃製小半個時辰,腹放香菇、野蔥,最後用野菜葉包裹、外糊黃泥。
之後把柴火燒通紅炭火,明火滅,開熱炭灰,把裹好的山埋進熱炭灰裡,靠餘溫慢煨半個時辰就可出爐。
烤兔是沈凜負責的,媳婦說了想吃他烤的野兔,他自然格外上心。用鹽、醬油和薑片把理好的整隻兔子裡外抹勻,烤制時邊轉邊刷上野蜂,烤得焦香西溢、鹹甜味。香氣首勾得雙胞胎挪不開眼,從開烤起就眼守著,盼著味快點出爐。
灶上煮了一鍋靈芝煲山湯,味又營養。空間裡靈芝真不,雖然說靈泉水的滋養效果更好,但,有好東西不用,可不符合蘇安安的邏輯——拼死拼活積累財富,不就是為了能肆意地生活?
好不容易等所有菜餚上桌,泥焗香氣濃郁撲鼻,口鹹香醇厚,質鮮多,讓人一口接一口停不下來。烤兔外皮焦香微脆,裡質細,鹹鮮裹著野蜂的清甜,越嚼越香。就連一盤清炒蔬菜,在葷味映襯下也格外清爽解膩。
最後盛上一碗靈芝湯下肚,溫潤回甘、滋潤心脾,只覺通舒暢,渾都著氣神。
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