張飛說話算話，第二天一早就開始教趙風殺豬。
殺豬這事，看著簡單，其實門道不。怎麼按豬，怎麼下刀，怎麼放，怎麼燙，怎麼開膛，每一步都有講究。
張飛一邊示範一邊講，嗓門大得能掀翻房頂：“看好了啊！這一刀下去要準，不能深不能淺，深了傷臟，淺了放不乾淨！你試試！”
趙風接過刀，看著案板上那隻己經被敲暈的豬，深吸一口氣，一刀下去。
“太淺了！”張飛喊，“再來！”
又是一刀。
“偏了偏了！你是殺豬還是捅豬？”
再來。
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