5點多的時候李打來電話，火鍋己經擺好，等著他們回去品嚐。王麟立刻揮手“GOGOGO，”一路開車首奔託管所去接月月，心中發誓，這種採買的事明天打死不來了。
回去的路上，王麟問“老姐，李的事你昨天晚上有考慮嗎？這決定了我接下來火鍋店的人員方案。”
王琪想了一下說“我昨天考慮了，我首先不排斥他，說不上喜歡不喜歡，畢竟之前沒往這方面想過，不行先看吧”
“行，那我知道了”王麟答應，心中暗罵：嘿、人，口是心非，真能裝，沒覺你早就不是這態度了。
接上月月，一進門，各種香味撲鼻而來，客廳裡圓桌上5個電磁爐上面是5個不鏽鋼小火鍋，分別是5種口味。李介紹“底料種類太多了，考慮到你們要弄小火鍋，估計定位不會太高，我據我的理解挑了10種鍋底，分別是經典麻辣、香辣、藤椒、三鮮、菌湯、番茄、紅酸湯、金湯、藥膳、清湯，桌子小，先上5種，口味按順序逐漸變重的，一會換另外5種”王麟很滿意，到了專業上，李各方面還真不錯。
李又拿出來10多種食材“我準備的量不大，我們只能每樣嚐嚐，先來清湯，這個適合...拉拉...”隨著李介紹，王琪姐弟挨著品嚐了一遍，大概都有了想法，王麟拿出兩瓶啤酒“太熱，白的不喝了，來點啤的”，邊喝邊聊“李哥的手藝確實不錯，但是這個底料還是需要改進一下，兩個方面，首先是定位，這樣，明天李哥你幫我姐把新家其他東西都置辦齊全，後天你們開車去趟京城，京城有一家甲哺小火鍋，跟我們定位客戶重疊的比較多，你們去吃兩頓，李哥你主要看菜品和底料蘸料，老姐你主要看門面服務佈局，然後再去京城有一家回轉壽司去吃一頓，咱們的旋轉火鍋的輸送帶需要模仿這家，看一看了解一下，我這兩天先註冊公司，選址，等你們回來，我們再商量其他的東西。”
二人對視一眼，一致同意。
吃喝一陣，王琪提前下桌給月月洗澡去了，王麟湊到李跟前，低聲說“李哥，你跟我姐發展到哪一步了？”
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