津門紫蟹因為環境汙染和氣候變化導致野生種群數量急劇減，海河裡的紫蟹在五十年代末就已經絕跡，七里海產的紫蟹也會在20世紀末基本絕跡。
至於後世水產市場上的紫蟹，均是人工養和生態修復後的產，味道鮮度不如從前，紫蟹從曾經的高檔食材跌落為價格親民的便宜貨。
可就算是81年的現在，想要捕獲一定數量的紫蟹都不容易。
想嚐鮮，肯定要找津門的地頭蛇，李向東就認識個趙四，他倒是想讓別人幫忙，關鍵是他也不認識。
攔下一拉活賺錢的三車，李向東和侯三把竹筐抬進後車鬥裡。
竹筐的分量不輕，裡面上下覆蓋著一層保鮮的冰塊。
一路無話到家，付完車費蹬三的師傅離開，李向東開啟自家鎖著的院門，跟侯三一起抬竹筐進院。
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