主食方面，除了旁邊保溫桶裡滿滿的白米飯，在餐桌最中心的位置，赫然擺著一個臉盆大小的不鏽鋼盆，裡面是剛出鍋的清水面條。
分明，旁邊放著幾碗澤不同的滷子——西紅柿蛋滷。炸醬滷，還有一大盆飄著油花的清湯。
部隊裡有個延續多年的傳統，做“迎新面，滾蛋餃”。
意思是新兵伍的第一頓飯，一定要吃上一碗麵條，寓意“長遠。順溜”，希軍旅生涯一切順利。
而離開部隊前的最後一餐，則要吃餃子，象徵“團圓。圓滿”，也有“滾蛋”的詼諧意味，祝願戰友平安離隊，順利返鄉。
今天這盆麵條，就是為新兵們準備的“迎新面”。
陳震莽跟著隊伍走進食堂，目幾乎沒有在其他地方停留，立刻被那桌盛的菜餚，尤其是那盆堆得冒尖的麵條吸引了過去。
他確實了，從下午折騰到現在，又揹著上百公斤的行李走了不短的路，巨大的型帶來的能量消耗遠超常人。
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