另有廚娘去調配蟹的醬。
葉經年估著時辰差不多了，就找個小丫頭，去問問何時上菜。
小丫頭到廚房小院門外，看到郡主的婢從主院方向過來，兩人一對眼就知道彼此目的。
婢擔心小丫頭誤會，又問一句：“是不是問什麼時候上菜？”
小丫頭點點頭。
婢：“請葉姑娘做吧。又不是喜宴，一炷香多一炷香都無妨。”
葉經年在廚房門邊聽得一清二楚，就廚房裡的小丫頭燒火，大嫂陳芝華看著爐子燉湯，葉經年用油鍋炸卷煎等，二嫂炒菜。
考慮到家宴和喜宴不同，喜宴是奔著吃喝來的，家宴總要敘舊，所以每上一葷一素都要間隔一會。
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