這湯是用紅菜頭、牛、土豆、圓白菜等熬製而的,上面還漂浮著一小勺酸油。
“先攪一攪,把酸油化開。”林馳指導著。
蘇棉按照他的說法,將湯攪拌均勻,舀起一勺送口中。
“唔——”
牛的醇厚、蔬菜的清甜,加上酸油特有的微酸和香,在口腔裡形了一種極其富、極其開胃的複合味道。
一碗熱湯下肚,之前吃冰棒帶來的寒意瞬間被驅散得無影無蹤。
“太好喝了!這簡首是冬天的續命神湯!”蘇棉眼睛發亮,接連喝了好幾口。
接下來是重頭戲——罐燜牛。
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