椀是白味噌湯，裡面浮著拇指大小的蝦丸和當季的蕨菜。湯碗是樸素的陶，表面有手工拉坯留下的指紋痕跡，握在掌心溫潤厚重。
第三道是刺拼盤：鯛魚、金槍魚赤、甜蝦，還有兩片陸鳴不出名字的白魚生，質明如水晶。山葵是現磨的，翠綠的一小撮，散發著辛辣又清新的香氣。
“這個要配大釀才好啊。”林筱筱小聲嘀咕，隨即又搖頭，“不過明天要去博館，還是算了。”
“你喜歡清酒？”陸鳴問。
“一點點啦。”林筱筱吐了吐舌頭，“我爸收藏了好多日本清酒，他總說好酒要和懂的人一起喝才有意思。可惜我酒量太差，嘗不出那麼多門道。”
兩人邊吃邊聊，料理一道接一道地端上來：茶碗蒸裡埋著銀杏和茸；烤是鹽烤香魚，魚皮烤得脆，魚卻依然鮮；煮是芋頭、胡蘿蔔和蒟蒻用甜醬油燉煮，湯濃郁粘稠。
主菜終於上桌——豆腐宴的重頭戲“湯豆腐”。
一口小巧的陶鍋裡，雪白的豆腐在清澈的湯中微微晃。鍋下點著藍火焰的酒爐，湯麵很快泛起細小的氣泡。將送上特製的蘸料：柚子醋、蔥花、蘿蔔泥，還有一小碟焙煎芝麻鹽。
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