“快吃快吃,涼了就不好吃了,這小炒泡饃就得趁熱吃才夠味。” 他一大口下去,燙得首吸氣,舌頭出來半天,卻吃得津津有味,裡還不停唸叨:“好吃好吃,比昨天的葫蘆頭泡饃還夠味!這辣椒夠勁,羊也香,饃吸足了湯,絕了!”
李辰也不含糊,一邊吃一邊說:“這小炒泡饃就是比普通泡饃夠味,又辣又香,吃著過癮,裡面的黃花菜和木耳也好吃,吸足了香。” 他給張真元夾了一筷子糖蒜:“吃點蒜解膩,不然一會兒又該喊撐了,晚上還得去大雁塔看噴泉呢。”
範吃得很斯文,他慢慢拌著泡饃,說:“這泡饃的做法跟兵馬俑一樣,都講究個細,你看這饃掰得大小均勻,炒得火候剛好,才能這麼味。據說好的泡饃師傅要學三年才能出師,跟做陶俑的工匠一樣,都得有工匠神。” 沙易點點頭,裡塞滿了泡饃,含糊不清地說:“確實,任何事要做好都不容易,不管是做泡饃還是做陶俑,都得下功夫,用心才能做好。”
雨琪和白不太能吃辣,點了普通的羊泡饃,小口小口地吃著,角沾了點湯也沒在意。“這湯真鮮,” 雨琪喝了一口湯說,“羊燉得爛爛的,一點羶味都沒有,湯裡還有一淡淡的藥香,應該是放了香料,比家裡做的好吃多了。” 白笑著說:“那你多喝點,不夠再點,出來玩就是要吃好喝好,不然對不起自己的肚子。” 給雨琪夾了塊羊,自己則小口吃著饃,臉上帶著滿足的笑容。
姜柏宸給白剝了個糖蒜,放在碗裡,糖蒜的酸甜味立刻散發出來:“吃點這個,爽口解膩,配泡饃最好了。” 白笑著說了聲謝謝,夾起糖蒜咬了一口,酸甜的味道在裡化開,心裡甜甜的。鄭楷和呵呵還在討論照片,一邊吃一邊比劃,引得旁邊的食客都好奇地看過來,大概是在好奇他們拍了什麼好東西。
一頓飯吃得熱熱鬧鬧,每個人都吃得飽飽的,肚子圓滾滾的,臉上洋溢著滿足的笑容。走出泡饃店,晚風輕輕吹過,帶著點涼意,吹在臉上很舒服,把滿的煙火氣都吹散了些。街道上依然很熱鬧,有散步的老人,手裡搖著扇;有打鬧的孩子,追著皮球跑;還有下班回家的年輕人,手裡提著剛買的水果,每個人的臉上都帶著生活的氣息,溫暖而真實。
“咱們去大雁塔廣場逛逛吧,” 老周提議,拍了拍肚子,“晚上有音樂噴泉,好看的,正好消化消化食,不然這泡饃在肚子裡該積食了。” 眾人一致同意,沿著街道慢慢往大雁塔廣場走去,腳步都有些慢悠悠的,著這夜晚的寧靜。
夜晚的大雁塔廣場燈火輝煌,像撒了一地的星星,大雁塔在燈的照耀下顯得格外莊嚴,塔的廓清晰可見,每一層的屋簷都掛著彩燈,像一串璀璨的項鍊。廣場上己經聚集了很多人,有遊客也有本地人,都在等待音樂噴泉開始,孩子們在人群中跑來跑去,笑聲像銀鈴一樣。不一會兒,音樂響起,先是悠揚的古箏曲,接著是激昂的響樂,噴泉隨著音樂的節奏翩翩起舞,時而高時而低,時而像蓮花綻放,層層疊疊;時而像巨龍騰飛,首衝雲霄;配合著五六的燈,奐,引得大家陣陣歡呼,手機和相機舉得像小樹林。
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