卓君見這漢子年紀比老闆娘大幾歲，猜測他可能是店老闆，見他將菜放到那兩個青年客人的桌子上後，轉要回廚房，忙道：“老闆，請給我們端兩杯茶來。”
老闆看了兄妹倆一眼，轉過頭去對老闆娘說聲“倒茶！”便又進廚房去了。
老闆娘放下撣子，剛提起放在櫃檯上面的一隻茶壺，又聽那兩個青年客人中其中一人開口說道：“老闆娘，打兩角酒來！”
老闆娘問道：“你們要打什麼酒？店裡有糯米酒，有包穀酒，還有竹葉青酒。”
“先打兩角竹葉青酒來嚐嚐吧。”
老闆娘說聲“好的”放下茶壺，蹲下去，從櫃檯下面抱出一個青花瓷酒罈子，先用抹布抹了一下壇，然後從櫃檯上面拿起一把錫酒壺，開始為客人打酒。
兄妹倆見他們先開口要茶，老闆娘卻先為鄰桌客人打酒，心裡都有點不悅。
兩人忍地坐了小會，等老闆娘打好酒，將錫酒壺送到鄰桌客人的桌上後，卓君正待又開口要茶，卻聽裡面那桌一個客人大聲問道：“老闆娘，有泡菜沒有？”
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