國慶假期結束，建冠廠的員工回來上班，整條商業街又恢復了人氣，人來人往，比市區的中心街道還熱鬧。
梁記快餐店歇業四天，再度恢復營業。
趁著國慶假期時間，梁安找人裝了幾臺空調，店有冷氣，吃飯也會更舒服。
南方的秋天，氣溫可不低，在室外晃一圈，依舊會滿頭大汗，後背一片溼漉漉。
林海生和林海民兩個村廚子，早上八點半就從村子裡，各自騎著一輛腳踏車過來店裡。
這兩人第一天上班，穿上樑安準備的白廚師服，有了專業廚師的樣子。
兩人幹活很認真，手腳也很麻利。
往常梁安和張建國切菜要花上一個多小時，他們兩人只需一個鐘頭就完事，而且刀工很不錯。
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