壁上那層琥珀的碳化油比外殼的難對付，高溫反覆烘烤過的油脂分子結構更，附著力更強。但這種在異能熱流面前也就多扛了幾秒鐘的事。
碳化層從林峰掌心接的那個點開始裂，裂紋像蛛網一樣往四面八方擴散。裂開的碳化邊緣微微卷曲，底下的鍍鋅板出本——亮銀，跟新的一樣。
底部烤盤凹槽裡那層焦化混合最頑固。乾焦炭和溼油脂混在一起，的。黏的黏。熱流鋪上去，先是把黏糊糊的那部分油脂從金屬表面分離出來，油脂失去附著後變一顆顆渾濁的棕滴，在烤盤表面滾。接著乾焦炭層整片崩裂，碎黃豆大小的黑顆粒。
林峰把烤盤端出來倒了一下，焦粒和油滴混在一起嘩啦倒在報紙上，像在倒菸灰缸。
最後是加熱管。
管壁上凝固的焦油層被熱流一過，化。落。凝團，滴在烤箱底部。管與管之間的隙。管夾固定點背後那些人手本夠不著的死角，熱流不挑位置，無差別清除。
林峰把手出來。
飽腹掉了不到半。
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