眼看時間不早了,蘇月怕今早再耽誤大家早飯,只得手做起來。
把大渣子淘洗了一下,放鍋裡,放進去適量的水,起火開始熬粥。
粥只能用自己的方法儘量熬得糯可口一點,其他的就沒辦法了,不過,可以想辦法把苞米餅子做得可口點。
想著,蘇月便手和起了面,將活好的面揪一個個麵糰,用手橢圓形的麵餅。然後等粥煮好後盛上來涼著,再次將鍋燒熱,接著極其小心地往鍋裡刷了點油,當然,只是一點點,勉強能讓餅子不粘鍋。
沒辦法,油就那麼點,一次用完了其他人估計要滅了吧。
鍋裡有了油,蘇月將一個個麵餅子在鍋的周圍,再從櫥櫃裡拿出幾種僅有的調味品,快速地在碗裡調了一碗獨家醬,然後在麵餅子快好了的時候,慢慢地把醬刷到餅子上,然後,等醬被餅子吸收後,滅了灶膛裡的火,利用餘溫將餅子煎到正好的程度。
此時的餅子正是口最好的時候,也是香味最濃郁人的時候。
蘇月吸吸鼻子,不由滿意地笑了。
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分積統系章4第
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