陸五郎本就不是擺架子之人，再加他深知，真正的尊重，不在大擺宴席、主座次座，而在實實在在的做事。
如今日這般請他來講課，便是實打實的尊重。
因今日人多，閱覽院不僅從沈府增派了兩名廚娘、三名廚房婢子來幫手，書肆這邊也專派了一對廚娘備飯。
陸五郎坐下，見餐盤中菜看似平平，可、香皆頗人，心中便生了期待，即使他是連長安各大酒肆都嚐遍了的。
果然，一口，驚豔無比。正是春日蔬菜盛之時，五花八門的水靈鮮蔬，烹得原原味，鮮非常。
羊毫無羶味，十分鮮；豬更無一腥氣，唯存純粹香，瘦相間，被鐵鍋煸出油後，毫不膩口，反有焦脆之。配上本就微帶回甜的脆爽菜蔬，佐以濃厚鮮甜的醬料，實在下飯！
陸五郎吃得忘了形，因先前眾人皆已用過飯，此刻房中只他一人，倒也不必顧及面。
他狠狠飯，一碗見底，正覺汗，卻見桌邊另置一小缽，盛著滿滿白飯，專供他自行添取。
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