翻白草常被做、天青地白，屬薔薇科，草本植、耐寒。翻白草的植株辨識度很高，它的葉面看著是青綠，但葉片背面卻覆蓋著一層濃的白綿。
葉片被風吹翻過來時顯得一片雪白，因而得名翻白草。
翻白草的系為質塊，外皮略發紅，像是一塊小地瓜，其塊裡潔白，澱含量充足。
現在是寒冬，翻白草往日直立的像朵小蓮花的花，如今盡數乾枯倒伏，基部葉片大半轉為灰綠或枯黃，葉片微微蜷，但看樣子仍然是活著的。
別看現在深冬，其樣子乾枯，春季長出的苗葉卻是可以作為春季的時鮮，而塊洗淨去皮也可以食用。
因此，這翻白草在這個時節還能留存可以說是非常難得的。
林霜看了看，它躲藏在一塊兒岩石和地面的界，半米見方的石塊因形狀不規則，上部略探出了部分，將這株翻白草掩藏得很好。
也可能是由於這個原因，這株長得有點營養不良的樣子，不過這種環境下能活得下來，也許也應該得益於此。
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