完這些步驟後，何雨柱並沒有停下手中的活兒。
接著，何雨柱拿起菜刀，“咔咔咔”幾刀下去，整隻瞬間被切均勻大小的塊狀。
接著，何雨柱又如法炮製般將各種調味料一腦兒倒裝有塊的砂鍋中，並將其穩穩當當地放置於爐灶之上，讓慢慢燉煮味。
做完這一切，何雨柱稍稍口氣，但很快他又馬不停蹄地忙碌起來——這次要理的是剛剛買回來的那塊新鮮豬。
只見何雨柱揮舞著鋒利的刀，將豬剁細膩的末狀，準備用它來製作味可口的獅子頭餡料。
不一會兒，何雨柱就手法嫻無比，三下五除二便將一個個圓滾滾的獅子頭給團了出來。
接著何雨柱作利落地將這些可的小傢伙輕輕放早已調製妥當的清鮮湯底之中，然後慢慢用小火燉煮著。
就在等待湯與獅子頭煮的這段時間裡，何雨柱也沒有閒著——他手腳麻利地擇菜、洗菜、切菜……
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