砂鍋蓋子掀開,蔥姜熗鍋的香氣裹著蟹黃油滋啦一聲炸出來。蟹殼煎得橙紅髮亮,底下的蛋白凝得巍巍,邊緣一圈焦脆。
傅肆凜拈了一筷子蟹黃,擱進虞卿碗裡。
虞卿彎了彎角。
羊煲在另一個砂鍋裡咕嘟冒泡,當歸和藥材的味道縷縷往人鼻子裡鑽。湯澄金亮,服務員分湯的功夫,薑母鴨也擺上了桌,老薑片煎到焦脆,鴨實。
“快吃。”傅肆凜又給夾了一塊薑母鴨,“難得敲九爺一頓。”
他說著,自己咬了一口鴨。鹹香微甜,老薑的焦脆混著鴨油的潤,在齒間化開。他含混道:“落落會沒事的。”
虞卿垂眼,睫覆下來。沒接話,低頭把那塊鴨嚥下去。
傅肆凜看那樣子,沒出聲。拿起桌上的溼巾,著角,過去,不不慢地角沾上的醬。
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