羊切了六盤,鹿切了四盤。
外院火堆已經支起,家裡沒有鐵盤炙烤,林暮冬讓蕭刈去山泉邊找石板,約指間厚的石板耐烤,放在火上就能升溫。
他則準備最後一道菜——鹿鍋子。
骨湯從下午起就開始小火慢熬,浸足了棒骨的滋味,雪白醇香,幾顆紅枸杞飄在湯麵,當歸黨參調味。
林暮冬再洗一把春日採的山菌,泡水後加骨湯燉住,這樣一鍋混著香與菌香的湯底就出鍋了。
“可以吃飯了——”林暮冬只喊一聲,外面三雙眼睛齊刷刷看過來,像了三天三夜一般。
林暮冬在廚房做飯,香味在院裡遊,的孟秋嚼了三甘草,還覺不是滋味。
他上還聲道:“沒見過用石板吃飯的,想來也不好吃。羊鹿,老夫也吃過,那味道羶,不如鴨好吃。”
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~咯去鍋湯吃:說話有者作







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