鴻賓樓比會芳樓名氣更大,李保國掌勺的川菜,眾極廣,經常被豪門大宅請去做家宴,人脈和地位都比他高得多,袁泰鴻自然不相信對方是真心來求他的。
“師兄,別站在這說,找個僻靜地方,咱哥倆喝兩盅,慢慢聊。”李保國拉著他的骼膊,熱邀約。
袁泰鴻往後一撤,甩開他的手,警剔道:“別來這套!你又是求我又是請喝酒,我心裡不踏實。有話直說,能辦我就辦,辦不了咱也別傷了和氣。”
李保國見他不上套,只好實話實說:“行,那我就直說了,師兄你可別生氣。”
“賣關子,快說!”
“其實我今天特意去會芳樓吃飯了。”
袁泰鴻眉頭一挑,頗為自得:“怎麼樣?我們會芳樓的清真菜,在津門也算數一數二吧?”
“地道,天津衛裡,你們會芳樓的清真菜絕對有一號。”李保國豎起大拇指,語氣卻話鋒一轉,“不過我今天吃的,不是你做的菜。”
”?的做子柱……是的吃你“:下一噔咯裡心鴻泰袁
。頭點著笑國保李”。柱雨何弟徒個那你是就,錯沒“
”?麼什乾菜的做輩小個一他吃,事沒著閒你“:沉微臉鴻泰袁
。的目實真了出,手了國保李”。教教子苗好個找想,不都們弟徒,嘛用可人沒下手是不這我“
”!行不,你訴告我,酒喝請是又我求是又得不怪!的弟徒我挖來程專是這你!了白明是算我“:了冷就場當臉,子鼻的他著指,來過應反間瞬鴻泰袁
”!的來意誠足十著帶是我?吧了子面你給夠,量商你跟先,子柱找去接直沒都我看你?菜川學再意願不願?師出候時麼什柱雨何,你問問想是就我“,道勸語好言好,他住拉忙連國保李”!啊死說話把別,兄師“
”!量商得沒事這然不,釀陳的上以年十是得也差最,酒好喝我請得你那,行也事這談想“:子架起端意故,較計了有裡心,轉一珠眼鴻泰袁
”?樣麼怎,菜手拿的樓賓鴻們我嚐嚐你讓就天今,請兄師!酒好是須必!“:應答口滿即當,戲有聽一國保李
”。父師的廚主樓賓鴻當敢不可我?點指點指我讓菜個幾做,廚下自親算打還你?麼怎“:揄揶著帶氣語,眼一他睨斜鴻泰袁
”!了醜獻就弟師天今!題問沒也,教請心虛我讓算就,菜做廚下說別,口鬆肯兄師要只“:道皮頭著,牙咬了咬國保李
。容笑的握在券勝了出上臉,揮一手大鴻泰袁”!著走就那,行“
。間包小的靜安間一了進人兩著引,前上迎忙連,來人著帶自親闆老見計夥的樓賓鴻,日息休的國保李是本天今。去奔樓賓鴻著朝地快飛,板踏著踩伕車,車包黃輛兩了邊街在人兩
”。菜酒下個幾弄,廚後去就這弟師,刻片坐稍兄師煩勞“:拳抱一深深鴻泰袁著對,起站國保李。下退敬躬,茶熱上端計夥
。氣客不點半,口一了抿悠悠慢,杯茶起端鴻泰袁”。步退有沒有,藝手的廚主樓賓鴻這你看看,著等這在就我,好“
。呵氣一,水流雲行作,料下、鍋熱、火點,袖起挽,廚後進走步快轉國保李
。手下打旁一在只,擾打前上敢不都,廚下自親父師見們廚幫的廚後
。鍋出續陸就菜川的騰騰氣熱道道一,夫功的香柱半過不
。來而面撲味香的椒花和椒辣,片煮水的激刺燙滾有還;亮紅湯,碎不而腐豆,腐豆婆麻的香鮮辣麻;郁濃香醬,曲捲片,鍋回的膩不而;,脆生花,丁保宮的亮紅澤
。做及不來在實,迫間時,菜大的夫功費類這子肘燒紅於至
。酒汾的好完泥封罈一有還,水口拌涼、米生花鹽著裝面裡,間包進走盒食小的緻個一著拎自親國保李,後最
。大指食人得勾,來開漫瀰間瞬香酒的厚醇郁濃,泥封的口壇開拍,桌上擺一一菜把他
。道問著笑國保李”?酒好算不算,酒汾的陳年十,味酒這聞聞你,兄師“
”。意誠點有算還,天今子小你!算“:頭點連連,亮一睛眼,聞了聞近湊鴻泰袁
”……事的子柱,兄師那“:鐵打熱趁忙連,意滿他見國保李
”。弟徒當弟徒我收格資夠不夠,藝手的你嘗嚐先?麼什急“:沿碗敲了敲,子筷起拿鴻泰袁
”。父師的子柱當配不配,藝手的弟師看看,嚐嚐好好兄師“,笑陪忙連國保李”!鑑品先,鑑品先,對對對“
好到恰得拿候火,全俱味四辣鹹甜酸,脆生花,味,裡進送丁保宮塊一起夾鴻泰袁
。癮過香鮮,去下口一,湯辣麻著裹腐豆,腐豆婆麻子筷一了夾又地聲不他
。尖頂上得算實確門津在,藝手菜川的國保李,認承不得不卻裡心,價評地定淡作故鴻泰袁”。了多強攤小的邊街比,去得過算還道味“
”?吧了事的子柱說說能在現,兄師那“:他著看眼國保李
”。了的他教能麼什沒經已我菜真清,快都麼什學,子廚的賦天有最過見子輩這我是,子孩這子柱“:道悠悠慢,酒口一了抿,杯酒起端鴻泰袁
”……以可是不是那“:亮一睛眼國保李
”。來矩規按得但,行不是不,菜川學你跟他讓想,破能不矩規門師,弟徒的師過拜順言正名我是他“,他了斷打,轉一鋒話鴻泰袁”!是但“
。態表刻立國保李”!應答都我矩規麼什,說你兄師“
。道正鴻泰袁”。迫強能不也誰,意願不是要他,三第;父師個這我認先得都,哪到走管不他後日,二第;門師投改能不,學兼是只菜川學,分名徒師的我和他了斷能不,一第“
。應照個多也,圈藝廚門津在後日,人個一國保李給賣如不,走挖人別被他讓其與,住不留早遲,馬里千匹這柱雨何,楚清裡心他
”!他給教都事本生畢把,授相囊傾我,學意願他要只!子柱迫強不絕也,矩規門師背違不對絕!應答都我條三這!心放兄師“:酒敬杯酒起端忙連,過喜大國保李
”。著攔不就我,意願是要他,思意的子柱問問我天明,了定說麼這就那“:響聲的脆清出發杯酒,下一了他和杯舉鴻泰袁
。地了落於終頭石塊一裡心,謝道連連國保李”!全兄師謝多!兄師謝多“
。底了見就快很,酒汾年十罈一。算打的後日到聊事舊門師從,道門的館飯門津到聊法技藝廚從,機投越聊越,盞換杯推人兩
。”宿歸了好量商“父師位兩被經已己自道知不還,柱雨何的裡樓芳會,時同此與
。人家看看城九四回就,步一進再藝手等,菜真清道兩學多天明,著算盤在還裡心,臺灶淨乾,廚的廚後好拾收他








