道醫闖江湖_第244章 客家人那些事(2)

作者:魯國夫·26天前

午飯喝的是農旅公司做的米酒,甄總自從喝過一凡從家裡帶的米酒後,也喜歡上了喝這客家米酒。

飯後,大家各忙各的,一凡陳豔青請半天假,一起去岳父母家看看,客家人一年三節都是要去拜訪外氏的,各個節日禮都有所不同。

端午是送粽子、中元節送箬葉米菓,中秋送月餅,當然不了豬和酒,這些不僅展示一種親,還說明自己嫁出去的人能幹會做這些食

一凡老家的粽子就是灰水粽,先是砍到一種黃年柴的樹,這樹很小,主幹最大也就五六公分大,然後燒灰,再將灰水過濾,將糯米放沉澱後的灰水裡浸泡三西個小時,然後用箬葉包裹圓錐狀,放到鍋裡煮,起鍋,放乾淨水就行。

這樣的粽子除了有糯飯的香味,還有箬葉香和灰水的味道。

小依晨在讀兒園,一凡只帶著陳豔青一起去。

岳父家只有岳母和覃可在家,覃可抱著小孩看岳母在裹粽子,看見一凡的到來,岳母趕洗乾淨手去泡茶。

覃可有半年沒見一凡了,本就對一凡這個姐夫很尊重,也欣賞一凡這個人,在一凡手下打了一年多的工,姐夫從來沒虧待過自己和陳燕來。

便

西

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