幾道前菜的味道很不錯。
這些冷盤其實很看廚師的功底,想要做的好吃,並且吃多了不會膩,可不是一件容易的事。
做這些菜其實都有很多小技巧,但是這些小技巧需要無數次的試錯,才能知道。
如果有師傅教有傳承,那在學做這道菜的時候就能知道,如果沒有師傅教,純粹是野路子出,可能做這道菜做個十幾年都不到那最關鍵的訣竅。
雖然說師傅領進門,修行在個人,但單單就是門,就不是一件簡單的事。
幾道冷盤之後很快點的特菜也上來了,每一道菜的味道都很不錯,雖然算不上特別驚豔,但是味道也全部都在及格線以上。
也不知道是不是因為喝了宋嶽帶過來的靈泉,幾個人胃口大開,並且覺自己的味覺都變得敏銳了不。
吃飯的時候更能覺到飯菜的味了。
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