11. 花豆腐羹
特：豆腐切如，高湯飄散，刀工極致。
12. 珍珠翡翠白玉湯
特：湯煨鵪鶉蛋（珍珠）、菠菜（翡翠）、豆腐（白玉）。
13. 豌豆黃
特：豌豆泥冷凝糕，細膩清涼。
14. 芸豆卷
特：芸豆沙裹芝麻糖餡，白如雪卷。
頭窩小.51
。甜香巧小，制蒸面子栗：特
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糕油層千.61
。疊層，制蒸油豬夾皮麵：特
點貢州揚
馬其薩.71
。糖淋條麵炸油，點甜統傳族滿：特
餅龍.81
。用慶婚，飾紋龍印，心點皮：特
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