第 30 章
第三十章：速溶咖啡裡的方糖與未拆封的杜蕾斯
這塊墊在馬克杯下的、灰白陶杯墊
我總覺得，現代小資的，是發生在星克臨窗的、那張窄窄的、被無數人溫熨熱過的、高腳木椅上的。
不是舊時茶館裡那種寬大的、帶著包漿的、可以慵懶陷進去的、紅木太師椅。是那種線條利落、坐著並不十分舒服、卻自有一種“正確”姿態的、帶著北歐極簡風的、工業設計品。椅面是的，冰涼的，即使在人去椅空許久之後，坐上去，依然能覺到一前一位客人留下的、微弱的、屬於陌生人的、溫的餘燼。
桌面是淺木的，刷著清漆，能照見人影，卻也清晰地留著幾圈難以淨的、咖啡漬的、淡黃水印，像樹木年輕上、幾道憂傷的年。桌面上，通常會放著一杯飲品。不是街邊茶店那種彩豔麗、著大吸管、浮著厚厚蓋的、甜的、稚的糖水。是式咖啡，或者拿鐵，裝在白的、厚重的、帶著綠人魚標誌的、陶瓷馬克杯裡。
咖啡是深褐的，像一池不見底的、微苦的、慾的沼澤。上面或許會用泡拉出一顆歪歪扭扭的、轉瞬即逝的、白的心。那心是敷衍的，是程式化的，是咖啡師在無數個重複作中、機械地、勾勒出的、一個關於“浪漫”的、廉價的、商業符號。
杯子底下，通常會墊著一塊圓形的、灰白的、陶杯墊。邊緣並不十分圓潤，帶著手工製作特有的、笨拙的、質樸的質。那灰白，不是純白，是摻了雜質、混了塵土的、一種曖昧的、中的、安全的。它隔在滾燙的杯底，與潔的桌面之間，像一道薄薄的、脆弱的、卻又必不可的、緩衝地帶。
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