第80章 我只是有點不好意思
“刺啦——”
醃製過的魚塊下油鍋,發出刺啦的聲音,並且伴隨著人的香氣,在廚房裡瀰漫開。
傅倩倩站在灶臺邊深吸一口氣,好香啊。
葉霜拿著筷子,將一塊塊碼好味兒的魚塊兒,丟進鍋裡炸,炸至魚表面金黃,在用勺一起撈出。
魚塊炸好,鍋裡留許底油,加蔥薑蒜片還有許豆瓣醬,香炒出紅油,再下炸過的魚塊兒,簡單的翻炒一下,加鹽醬油,再一點水蓋上鍋蓋燜住,讓魚塊充分味兒。
燜煮十分鐘,揭開鍋蓋,加切段兒的香菜,和不怎麼辣的青辣椒,把鍋裡的魚翻一翻,香味俱全的紅燒魚就完了。
“真的是太香了,我簡直就是個天才。”葉霜把魚盛進盆裡,毫不謙虛地自誇道。
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