兩個年輕人從人群裡出來，跑過來。牛德旺指著那兩個被綁著的樹人。“把這兩個人押到隊部的倉庫裡去，門鎖好，看好了，莫讓他們跑了。”
二狗子和三娃應了一聲，一人一個，押著那兩個人走了。那兩個人低著頭，不敢吭聲，被推著往前走。
牛德旺又來一個年輕後生。“你去公社跑一趟，找周書記，就說牛家衝這邊抓到了兩個樹的，數量巨大，讓他帶人來理。跑快點！”
後生點點頭，撒就跑，轉眼就消失在土路的拐角。
張曉峰看著那堆牛下水，心裡頭樂開了花。
牛心。牛肝。牛肺。牛肚。牛腸，滿滿一大盆，說也有五六十斤。
這年頭，鄉下大多數人都不會弄牛下水這種玩意兒，覺得腥臭難聞，寧願拿去埋了也不願意吃，更不知道怎麼做才好吃。
但這些在張曉峰眼裡，可是實實在在的好東西。牛心炒，牛肝溜炒，牛肚涼拌，牛腸紅燒，牛肺燉湯——做好了，味道比豬好吃多了。
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