大理寺少卿飼養日常_第9章 遇郎君 生煎饅頭配骨湯,老吃家(1)

作者:蓮子舟·24天前

第9章 遇郎君 生煎饅頭配骨湯,老吃家

史逸仙先前只吃過蒸糕、蒸餅、蒸饅頭,煎饅頭倒是頭一次見。

瞧著盤中這兩面金黃,還綴著胡麻的新鮮吃食,當即用筷子夾到邊咬了一大口。

“嘶——燙燙燙!”

滾燙的湯裡迸濺出來,史逸仙猝不及防地被燙到舌尖,連連嘶哈了好多下。

他用筷子翻轉了生煎饅頭,濃郁的湯便順著他咬出的口子緩緩往下淌。

“你這饅頭,裡怎會有這麼多?尋常包餡時若是混,該滲得麵皮稀爛了。”

沈風禾遞過一小碟香醋,“這裡頭加了豕皮熬的皮凍。包餡時進麵糰裡,煎的時候遇熱化開,就了鮮。”

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