大理寺少卿飼養日常_第78章 看大戲 炸火腿腸,酥炸蕈子(2)

作者:蓮子舟·27天前

眼瞧著好戲要狠狠等一會,衝著林娃道:“好的戲還沒開鑼,乾站著太沒意思了。走,回飯堂,我們去做些吃食來,邊吃邊看。”

說罷,就往飯堂走,吳魚幾個和林娃對視一眼,也樂呵呵地跟了上去。

沈風禾進了後廚,先尋出麵,又取了些新宰的豕,細細剁泥,加了薑末、鹽和許豆豉拌勻。

泥裡摻了麵,慢慢加溫水攪和,直攪到那泥黏糊糊的,能掛在木勺上不掉下來才罷休。

林娃幫著攪,問:“禾姐姐,這是要做什麼?”

“火腸,比我們平日裡灌的臘腸還要香些,最適合看戲的時候嚐了。禾姐姐在家鄉時,一跟著母親去看戲,就做來吃。”

林娃將攪得極快,“那我好期待!”

沈風禾又尋來幾洗淨的腸,將那泥一點點灌進去,灌得實了,就用棉線一截一截紮,每段約莫兩寸長。

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