原本清的水，漸漸凝出的稠意。
吳魚幫著添冰井水，莊興把好的薜荔倒進大盆，濾去殘渣，只留清潤的膠，林娃負責調蜂水。
沈風禾往濾好的薜荔裡兌上蜂水，輕輕攪勻，放進小冰窖裡。
不過兩刻，大盆裡的膠便凝了形，了瑩潤的凍狀。
它瞧起來裡青，晃一晃盆，便也跟著輕輕。
沈風禾盛起一碗，用刀劃小塊，放上幾顆桑葚和櫻桃，先捧給龐錄事。
龐錄事舀一勺口，薜荔凍涼的進嚨，又爽口。
五月桑葚清甜多，配上甜滋滋薜荔凍，實在是消暑。
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