容姨咬了一口，眼睛亮了。
“這燉得，口即化，但又不散。鐵柱，你這糖是先炒後燜的？”
趙鐵柱難得咧。
“俺在靠山屯殺豬的時候，每年臘月幫村裡辦席，這道菜做了不下一百回。”
“難怪火候這麼老到。”容姨又夾了一塊。
陸秋萍在那頭喊：“鐵柱兄弟，你這紅燒比飯館裡的還好吃！回頭把方子教教我家老陸，他做的菜我都要吃吐了！”
老陸在旁邊嘿嘿傻笑，也不惱。
桌上的菜一盤接一盤地見底。
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