林靜淑示範著用竹管吸了一口,珍珠隨著茶吸上來,在齒間彈了一下進嚨,眯起眼睛,滿臉都是。
牛燉品是小盅的,每人一小盅。
牛用小火慢燉,加了冰糖和蛋清,燉到凝固,表面結了一層皮,薄薄的,皺皺的,像剛凝住的湖面,還可以配上豆,水果。
用勺子挖開,下面如脂,口即化,香濃郁得能把人埋進去。
炸串擺了兩大盤,金黃的豆腐乾、焦脆的年糕、糯的魚丸、翠綠的蔬菜卷,刷了醬料撒了芝麻,香氣撲鼻,油發亮。
李明手想拈一豆腐乾,被林靜淑打了一下手背:“太燙了,稍等再吃。”
他回手,訕訕地笑,像個糖吃被抓住的孩子。
李明在桌邊坐著,面前以往的茶盞涼了他都沒。
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