姜辰想了想：“那就文思豆腐，旺，東坡，再加清炒豆苗、白灼生菜、揚州炒飯。”
這六道菜度極大，從刀工到火候，從清湯見底到濃油赤醬，全面考驗廚師功底。
陳山眼中閃過一訝異，隨即點頭道：“好，後廚請。”
姜辰進了後廚，著實驚訝了一番。
這怕是得有200多平米，幾十個廚師正在忙碌著。
最旁邊的廚師看到陳山打了個招呼，看見他邊的年輕人愣了一下，沒明白這是什麼況。
“清出來兩個並排工位，其他人該忙什麼忙什麼去，”陳山一句囑咐，廚房裡又恢復了熱火朝天的忙碌。
姜辰掃了一眼料理臺上各種食材，帶上了無盡的羨慕，這可真是大戶人家才有的呀。
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