其他人嚐了一下,也有些失。
貓小樹剛才以為豆腐好吃,拿了大大的一塊,都沒切,八/九斤重,兩手捧著,結果這豆腐一點都不好吃,他頓時苦了臉,不知道該怎麼把這大大的一坨給幹完,他說:“秦自衡,這個豆腐不好吃。”
秦自衡笑道:“這樣吃肯定就不好吃了,是不是沒有味道。”
貓小樹說:“嗯。”
這會兒大家都在,秦自衡便當著大家的面,煎起豆腐。
先放豬油,天氣太冷了,豬油邦邦的,等豬油化開了,再放些鹽,然後放豆腐,小火慢慢煎著。
煎的老豆腐,豆腐他沒煎,而是又在另一口鍋裡燉了幾塊排骨,等排骨湯燉好了,放豆腐,放鹽。
燉出來的豆腐其實也是不怎麼味的。
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