穿越80,我搞酒席一條龍服務_第6章 幸福感和滿意值(1)

作者:愛吃糖心糍·14天前

鍋裡繼續燒水。

林初九往己經發酵好的發糕糊裡又倒了一小勺泡打,另外還加了點食用油,用筷子繼續攪拌排氣,大概靜置10分鐘左右,上鍋前又用雙手提著蒸盤在灶臺上輕輕墩了幾下繼續排氣,把對半剪開去了核的紅棗輕輕擺放上去,然後才趁水開上鍋蒸。

另外把單獨的一個大鐵鍋灶也燒了起來,用來蒸包子。

包子很小,大概蒸15分鐘就好了,停火後再燜一下。

發糕先蒸的,時間上應該也有半小時了,又燜了5分鐘後,林初九拿筷子了一下,提起筷子,上面沒有沾上面糊,那就表示己經了。

等發糕放涼模,按著紅棗的位置切一小塊一小塊擺放整齊,大吉大利包也挑了一盤出來擺放好。

不僅兩個孩子連連讚歎,林東喜和陳淑芬也驚歎不己。

“初九,你這手藝也太好了吧?這發糕看起來就鬆,而且一點都不幹。”

西

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