第一道菜是當地無菜能撼的酒席之王——白切。
“來咯~上菜咯~白切~”幫工端著托盤過來上菜。
“大家面前的兩個蘸碟分別是薑蓉和蒜米,按各人喜好選擇就好。”
隨著幫工的話,眾人才發現和以往的酒席不一樣,以往大家面前都只會有一個蘸碟,那就是蒜米、醬油加花生油。
剛才顧著聊天了,現在才發現每個人面前還多了一個蘸碟,是薑蓉,看起來還好看的,就不知道味道如何了。
裝白切的大瓷盤一放下,大家的筷子就跟著到了。
每桌都是一整隻,有頭有尾。
“嗯~好吃,這皮怎麼還有點脆口的覺?”遠道而來的大姨媽說道。
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