殺燒水燙拔剖洗。
周玉霞作麻利，不到半個小時，剁好的小公，就下鍋開炒了。
兩眼的土灶，一邊炒菜，一邊煮飯，添稻草的活，一直是何老太的，稻草跟柴火不一樣，燒的快，要添的恰到好，要不然不是火大了就是火小了，何老太燒了幾十年，不用看都知道什麼時候該添一把稻草。
一個炒菜，剩下的都是蒸菜，跟米飯一起出鍋。
何明扛著抄網，提著水桶，從河埂那邊揹著夕回來。
他才十五，早早地就不上學了，在家幫爹媽幹農活，起早貪黑，下黃鱔籠，下紅蝦籠，下套子逮野抓野鴨，反正一天到晚就往田裡跑。
大舅媽說他像野人。
不過有了他，家裡河鮮就沒斷過。
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