唐食記_羊肉羹(1)

作者:午後檸檬·21天前

蕭景然洗清冤屈後,蕭家的名聲一落千丈。蕭尚書病癒後,雖極力想挽回局面,卻因蕭景明舞弊之事被史彈劾,最終被罷賦閒。曾經門庭若市的蕭府,如今只剩下幾個老僕看守,門前冷落鞍馬稀。

蕭景然沒再留在蕭府,據說搬去了城外的一別院,潛心讀書,偶爾會來城裡,卻再也沒來過薇味小鋪。林薇偶爾從客口中聽到他的訊息,說他變賣了不家產,資助了幾個家境貧寒的書生,倒比從前更得人心。

長安的冬天來得早,一場初雪過後,寒風像刀子似的刮在臉上。林薇的鋪子裡卻暖意融融,新做的羊羹在陶罐裡咕嘟咕嘟地冒著泡,香氣混著胡椒的辛辣,驅散了滿室的寒氣。

這羊羹是林薇特意為冬日準備的。用帶骨的羊和羊雜一起燉煮,加了花椒、茱萸、生薑去腥,又放了些切小塊的蘿蔔和山藥,燉得爛,湯濃稠如。盛出來時撒上蔥花和胡椒麵,喝一口,從嚨暖到胃裡,渾的寒氣都散了。

“阿薇姑娘,你這羊羹可真是救命的東西!”第一個來嚐鮮的是個拉車的車伕,凍得鼻尖通紅,捧著碗喝了兩口,頓時眉開眼笑,“比我家婆娘做的強多了,一點不羶,還帶著藥香!”

車伕的讚歎引來了不客人。冬日裡最宜吃些溫熱的食,羊羹既能暖,又能果腹,很快就了鋪子裡的熱門吃食。

這天午後,雪下得正,鋪子門口突然來了一輛簡陋的馬車。車簾掀開,走下來的竟是蕭景然。他穿著件半舊的青棉袍,頭髮用一木簪束著,比從前清瘦了些,眼神卻更清亮了。

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