這一下問到點子上了，這麵要是不好儲存，只能現磨現做，那這就只能出現在貴族的餐桌上了。
蒙毅聞言，心中微微一凜。他也想要軍中士卒都吃的好點，可若麵難以儲存，其價值便要大打折扣，更不能送軍隊。
李斯也放下見，等著聽林清的答案。
林清略一沉，回答道：“回陛下，來磨後，相較於整粒子，確是更難儲存一些。”
沒有迴避問題，而是坦誠相告，“原本來有麩皮包裹，如同自帶一層鎧甲，能隔絕部分溼氣與蟲豸。而一旦磨細，便失了這層保護，猶如赤立於風雨之中。”
嬴政微微頷首，示意繼續說下去。李斯和蒙毅也凝神靜聽。
“不過，”林清話鋒一轉，眼中閃過一篤定，“雖難儲存，卻並非無法可施。其關鍵在於‘防’、‘隔熱’與‘防蟲’六字。”
頓了頓，好好組織一下語言仔細解釋道：“其一，防。麵極易吸收水分，一旦，便會結塊，進而滋生黴菌，產生酸腐之氣。
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