第二十章:砸招牌?
小二一愣,隨即滿臉堆笑:“哎喲,客您真是好眼!這道菜是咱家掌勺大廚王師傅的拿手絕活,做了快二十年了,誰吃了都說好!您稍等,小的這就去請!”
不多時,一個材魁梧、腰繫圍的中年男人從後廚走了出來。他約莫四十來歲,方臉濃眉,手上還沾著麵,走路帶風,一看就是個爽快人。
小二在後面指著沈清的方向,王師傅抬頭看過來,見是個年輕小姐,微微一愣,還是大步上了二樓。
“這位小姐,您找我?”王師傅的聲音洪亮,帶著灶臺邊特有的煙火氣
沈清微微頷首,笑道:“王師傅,這八寶葫蘆鴨做得甚妙,我也算吃過不好東西,但像您這麼做鴨子的,還是頭一回見。”
王師傅被誇得有些不好意思,憨厚地笑了笑,了手上的麵:“小姐過獎了。這道菜是家傳的手藝,我師傅傳給我的,我做了一輩子,也就這點本事。”
沈清請他坐下,王師傅擺擺手說站著就行,圍髒。沈清也不勉強,隨口問道:“王師傅在這醉仙樓做了多年了?”
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