第65章 得意地笑
多了兩個人幫忙，倒省了林清舒許多力氣，擺攤的一應傢伙什不用手，衛昀和孟平就主去洗刷了。
衛明和林宇自己玩，林清舒則是專心準備明日擺攤的東西和謝禮。
梅菜是鹽漬的，鹹味重，要先預理。
舀來溫水泡上，待舒展開來，換水又洗上幾次，鹹味就得以減淡，再幹水分切筷子頭大小，妥帖放置碗中備用。
五花和排骨則包好放在桶裡，用繩墜著先懸於井中，明日要用再取。
林清舒探瞧了眼井下，輕嘆一聲。
現在天氣漸漸熱起來，再過段時日，就算有井鎮著怕是也撐不了一晚上了。
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。蓋鍋上蓋速飛舒清林
。炮鞭放在像，起響聲油的”啦啪里劈“，瞬一下
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。了蒸開屜上以可就，實菜梅上蓋後最
。多得單簡則湯骨排瓜涼
。淨洗水溫用出撈，水掉焯鍋下水冷，段寸斬骨排
。水涼浸即旋，焯略水沸，淨衝刻片製醃勻抓鹽用再。塊小切，白和瓤掉挖子勺用，開切半對要則瓜涼
。爽清的甘回下剩只就湯煮時到，八七掉去能就味苦的瓜涼，完做步一這
。蒸同好蓋，水的量足加，片薑、棗、豆黃、骨排放次依，盅小的好備前提出拿
。遲不放再位攤了到等，重加味苦、爛、黃發會煮久則否，放不先卻時此瓜涼
。門了出車駕忙趕，宇林和明衛上舒清林，早不經已辰時，緒就備準切一
。來上將圍啦啦呼時登，現發客食的風被先舊仍，巷食進
