大宋擺攤發家指南(美食)_第93章 砂鍋魚 “掌柜吶?這青天白日還做不做……(2)

作者:萬里雲煙·5天前

只見方才一滴水沒加的砂鍋裡,此時竟微微翻滾著金黃油亮的湯,正咕嘟咕嘟地冒著細的小泡。魚塊在湯,油豆腐吸飽了水,鼓鼓囊囊的,蓮藕和白菜浸在湯裡,邊緣已被染淺淺的醬,瞧著油潤潤的,那香氣直往人鼻子裡鑽,勾得人肚子裡的饞蟲全跑出來了。

賀鳴玉招呼大家嚐嚐,自己也拿起了筷子。

英子剛才吃了炸魚塊本就胃口大開,如今更是迫不及待,忙夾了一個魚塊,急吼吼地送進裡。

“小心燙!”賀鳴玉話音未落,便見已含著魚塊左右倒騰起來。

裡還“嘶哈嘶哈”地吸著涼氣,即便如此,那魚塊依舊像是黏在口中,只在裡翻來覆去地顛,就是不肯吐出來,看得幾人都樂了。

英子卻不管那些,趁著倒騰魚塊時微微品了點水,眼睛瞬時亮了起來,那水鹹香微辣,帶著沙姜特有的滋味,順著下去,更了。

的耳邊已響起眾人此起彼伏的讚歎聲。

寧六小時候沒跟著他爹抓山裡的魚吃,春天吃鯉魚的,夏天品魴魚的鮮,秋天嘗鱸魚的實,冬天喝鯉魚的鮮湯,他自認為是殺魚、吃魚是行家,可和眼下這碗比起來,簡直是天壤之別。

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