“柳小姐,這臘飯是如何做的?”廚房的師傅端著碗過來討教。
“師傅,我淘淘吧。”歐婉悅詳細解釋道:“五花與臘香出油,然後將這些配菜大火炒至五分,放水和大米下去,文火燒至水乾即可。最後可以放些調味品,這是我昨天做的的。黃鎮,虎子,你們淋點香油在飯上試試。”
“好。”黃鎮舀了一勺香油伴著飯,不一會他誇張地說道:“悅姐,這也太香了。”
“淘淘很厲害。”廚房的師傅忍不住豎起大拇指,說道:“那這湯?”
歐婉悅說道:“校場附近有水田,以後可以在稻穀種植期間放些魚兒下去,魚兒與稻穀和諧生長,味道更佳。不過師傅今日買的魚也是很好,此湯換做魚頭湯,師傅下次得空我來試試做下豆腐,不知道咱們這可有黃豆?”
“豆子?”廚房的師傅說道:“可吃不得,這吃了不易消化。”
“師傅莫慌,豆子可以磨漿,那味道甚是,且不會難以消化的。”黃婉月笑道。
“老朽想拜淘淘為師,跟著淘淘學做菜。”廚房的師傅謙虛好學。
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