而這就是方誌強心中最為理想的生鮮超市,所有的商品還不止這麼一點,他會在平常的經營當中據顧客的需求繼續新增。
另外,在設計上方誌強做了很大的改,在超市的一個角落,他用玻璃隔出來兩個區域,一個區域是一個大水池,所有的水產品和魚類都在這裡面,另外一個隔間是鴨的活的,單獨隔了出來,裡面有作檯,全部用玻璃與外界隔絕,顧客要買的話推門進去,而且裡面都安裝了大力的排氣扇。
之所以這麼做,就是為了不讓超市像菜市場一樣弄得那麼臭那麼溼那麼髒,有專人二十四小時負責打掃這個隔間,保證了這兩個隔間無異味。其實裝修的幾萬塊錢就是花在這個上面,其它的地方基本上沒怎麼。
對於這個超市,方誌強是非常滿意的。由於超市面積太大,在後面的位置,他用木板隔出了兩個單間,一個單間是他的辦公室,裡面有一張辦公桌,辦公桌上有一臺電腦。另外一個單間裡面就一張桌子和好幾張椅子,那是給員工吃飯和開會的地方。
新店方誌強是做了充足的準備,早班八個員工,兩臺收銀電腦配了兩個收銀員,另外,在蔬菜區與水果區各配置了一個打價的服務員,這兩個服務員就一個負責蔬菜區,一個負責水果區。
另外,在禽類有一個專門的員工,水產那邊有一個專門的員工,類有一個專門的員工,還有一個專門負責打掃衛生的。在人員配備方面,方誌強已經是花了最大的代價了,寧願多花錢也不會給客人帶來不好的購驗。
人多,辦事效率也塊,方誌強在自己辦公桌前面吃了個早餐出去,超市裡面就已經全部理妥當了,一切都井井有條,而此時也已經接近七點鐘了。
他依舊不搞任何慶祝儀式,直接把所有員工在一起開了個早會,把要說的都說一下,然後讓大家各就各位就算開始營業了。
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