王文斌徐薇_第427章 經商的天才(1)

作者:方圓·2024-03-28

聽到王文斌的話,徐薇神黯淡了一些,然後道:“不是每天都有打電話嗎。”

“打電話跟見你能是一回事嗎?”王文斌笑著說著,這時服務員過來了。

“走,吃東西去,嘗一嘗我店裡這些廚師們的手藝。”王文斌一把牽過徐薇的手跟著服務員走到了一個桌子前面,另外一個服務員正在收拾著前一桌剛走的客人剩下的餐,等到完全拭好了之後王文斌讓徐薇坐下,直接對服務員道:“把所有的菜品都給上一份吧,跟前臺說,正常下單,該怎麼樣就怎麼樣,等下我會去前臺買單的,讓把我的單空在那就行。”

“能吃這麼多嗎?”

“我這是小吃,價格便宜,但是分量都不算多的,這也算是飢營銷的一種方式,做餐飲時間久了的都知道這個邏輯,分量不能太多,要讓大家保持一種飢,因為人在飢的時候吃的東西都會覺得特別味,要是分量多了吃的太飽就會直觀的覺東西沒那麼好吃了。當然,我這東西分量不多得我主要原因是因為價格便宜,模式是按照街邊攤的模式來的,街邊攤的分量大部分都是小份的。”王文斌給徐薇解釋著。

“你這算不算商?”徐薇笑著道。

“古話不都說了嘛,無不商無商不,不過我這真不算,我的分量和我的價格都是非常公道了,在這條街上我的單份利潤應該是最低的,我主要是靠銷量賺錢。”王文斌解釋著。

“你的確是個經商的天才,你看看,生意很好,已經開始號排隊了。”徐薇看了一眼後道。

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