這是小夥計現在唯一能給出的解釋。
葉凡笑著搖頭。
“那你且聽我繼續往下說，涼茶所用配方大同小異，各家都有各家的法子，不足為奇。而決定涼茶品質至關重要的東西，是在每種藥材的用量上。”
“眼前這碗涼茶，藥材的用量分別是黃芩4克、金銀花8克、茯神3克、藿香12克、生草2。5克、香薷1克、薄荷7克，石2克。”
“還有，用來熬製涼茶的水，不是普通的自來水，而是取自深井中的水。如果我沒猜錯，在濟世堂的後面，肯定有一口深井。”
“對了，還說了一個重要的環節，加水的多也會影響涼茶的口和功效。”
“你們在熬製的過程中，分兩次加水，前後各30升，一共加了60升井水。”
“小哥，我說得可對？”
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